哈萨克斯坦民族特色,食物,烹饪

哈萨克斯坦人热情好客

哈萨克斯坦人民的一个独特的民族特征就是他们的热情好客。主机将会十分生气如果客人没有一些点心给他或者至少一杯传统茶。

哈萨克斯坦欢迎你

哈萨克斯坦欢迎你

哈萨克斯坦蒙古包里

有一段时间,游牧哈萨克人住在蒙古包里(锥形帐篷的白色感觉绷在一个框架的木杆)。毡子轻巧,易于组装,拆除和携带。今天蒙古包里失去了重要性和前只是作为临时住所chabans(牧羊人)远程季节牧场。哈萨克斯坦chabans农村家庭和他们的家人有自己的永久定居点,他们住在现代化的房子里。

蒙古包里,事实上,现在有了新的面貌。它们被漂亮的布料覆盖着,有更大的空间,提供便携式柴油发电集。广播和电视,便携式燃气灶具和其他家用电器已成为一种常见的景象在哈萨克斯坦蒙古包里。

哈萨克斯坦蒙古包里的观点

哈萨克斯坦蒙古包里查看 哈萨克斯坦蒙古包里查看

作为一个客人在哈萨克斯坦

现在试着想象一下,当你穿越哈萨克斯坦大草原时,你是哈萨克斯坦蒙古包里的客人。yabo888这将帮助你看透的哈萨克斯坦人。和你应该客人一个哈萨克斯坦的家庭,这将使你更容易参加招待会的仪式,即使你是在一个普通的公寓。它还将给你一个想法的一些专业哈萨克斯坦食品和菜。

所以,你正在掀开盖住蒙古包入口的绣花毡窗帘。每个人都站了起来,因此表现出尊重进入客人即使他也许是一个陌生人。你笑脸相迎,握手和显示tor -一个地方的荣誉客人就座。靠墙通常是面临的入口。

在哈萨克斯坦,向游客提出许多问题被认为是不礼貌的。他必须休息一会儿后他的旅程,喝马奶酒,母马的奶制成的发酵饮料,这既能提神和有活力,用瓷制的皮亚拉(东方茶杯)或木制的彩绘杯盛装。只有经过这些准备之后,客人才可以,如果他的愿望,告诉主持人他是谁,他从哪里来,他在哪里。

无论你是旅行者的机会下降了一个短暂的休息或特邀嘉宾yabo888,主人和他的家人准备konakasy会忙,一个特殊的晚餐在你的荣誉。一个年轻的马驹或羊肉,或者,如果你带来了好消息,甚至一个白色骆驼年轻人表达的喜悦就会被杀死。

然后他们会散布达斯塔克汗,桌布一样宽阔的草原,在毡房中心的地板上,铺上精选的菜肴。

哈萨克斯坦dastarkhan

哈萨克斯坦达斯塔哈图片

哈萨克斯坦dastarkhan(食物和菜)

哈萨克斯坦主要食物是用肉和奶,最重要的是,美食由马肉如:

  • shuzhuk(香肠切碎的肉做的);;
  • 从肋骨kazy(香肠);;
  • 香肠;;
  • 扎亚;;
  • zhal(更多);;
  • 蒸kuirdak(来自刚宰杀的羊);;
  • 昭必烈(一整只公羊的尸体,用吐子烤);;
  • syrbaz(乳儿的羊肉炖汁);;
  • srneh(整只油炸的一岁小羊);;
  • Burmeh(一只公羊的尸体,用自己的皮在泥土中挖的洞里炖,上面生火);;
  • 烧肉(公羊或小马驹在锅中煮熟的已穿好衣服的尸体)。

总之,你会对待每一个美食特产,哈萨克斯坦美食。

当然,达斯塔克汗是对女主人烹饪才能的严重考验。同时它也是一个表达宿主的情意和慷慨。通常每个人都在附近闻名的口才,邀请唱歌或演奏乐器参加这样的晚宴。

”为什么这样的盛宴?”你可能会问。

有许多哈萨克斯坦语录,可以作为一个对这个问题的回答:“你将永远不会忘记那些与你曾经一场交心的谈话好dastarkhan”;”你必须把最好的祝福送给那些你曾经在家里度过的人,直到你生命的尽头。”。

哈萨克斯坦dastarkhan不仅满足你的口渴和饥饿,它也能提升你的精神。dastarkhan人多了解彼此。和“好客”不仅仅意味着一顿有欢乐和笑声的心脏大餐:更重要的是,它意味着与客人的亲切交谈。

照片和图片

哈萨克斯坦人民观点

哈萨克斯坦人民观

哈萨克斯坦人民观

作者:婆婆Haab

哈萨克斯坦人,马

哈萨克斯坦人,马

作者:Nastya Smirnova

哈萨克斯坦人传统的布

哈萨克斯坦人传统的布

作者:Nastya Smirnova


哈萨克斯坦人民风光

哈萨克斯坦人民风光

哈萨克斯坦人民风光

作者:,

哈萨克斯坦人的照片

哈萨克斯坦人的照片

作者:,


我们的游客的问题

底波拉问:在哈萨克斯坦,什么被认为是幸运符呢?吗?
专家回答:
哈萨克族的传统魅力(tumar)在现代哈萨克斯坦越来越流行。通常的形式是三角形,有时广场。Tumars宝贵的布,皮革,银。也有萨满的召唤或古兰经的苏拉或捏圣地里的土壤或盐的魅力。这里有几张肿瘤的照片。 Tumar # 1,, 图马2,, Tumar # 3

来访者的评论

密涅瓦本杰明
回顾
这个网站是有益的和有趣的。谢谢你!!

赞助商链接: